Larga maceración. Tras la fermentación maloláctica, se somete a crianza durante 9 meses en barrica de roble.
Tipo: Tinto con crianza de 9 meses en barrica de roble.
Origen: Vino de la Tierra de Castilla
Variedad: 100% Syrah
Tipo: Tinto con crianza de 9 meses en barrica de roble.
Origen: Vino de la Tierra de Castilla
Variedad: 100% Syrah
Notas de cata
A la vista: Color rojo picota con ribete acerado. Capa media-alta.
Al Olfato: Con aroma de fruta negra madura y toques especiados.
Sabor: En boca se muestra con buena acidez y tanino maduro. Largo y persistente.
Temperatura de servicio: Para disfrutar de sus cualidades óptimas, recomendamos su consumo a 16oC y conservarlo en un lugar fresco y seco.
Maridaje: Acompaña perfectamente quesos curados, carnes maduradas y parrillada de verduras.