Bosque de Matasnos

Notas de cata

Color: Picota intenso, de capa muy alta y brillante.

Nariz: De intensidad muy alta, compleja, limpia y elegante, muy interesante. Fruta muy madura negra, ciruelas, acompañadas a la perfección por notas balsámicas y especiadas como el clavo, incienso y un ligero toque de laurel.

Boca: De entrada fina, largo y sedoso, muy sedoso a juzgar por unos taninos extra elegantes, bien integrados con fruta roja, no aparece ahora la negra, clavo y vainilla. Largo, rico y muy elegante. Está en un momento óptimo de consumo.