Dussart · Pedrón
Bodega artesanal de la DO Utiel-Requena. El objetivo de este proyecto es elaborar unos vinos de máxima calidad y con personalidad propia. Lo que implica un trabajo minucioso y cotidiano en sus viñas; convencidos que para conseguir un gran vino es imprescindible cosechar uvas perfectamente maduras y sanas. En la bodega están atentos de todo lo que pasa a lo largo del proceso de elaboración pero interviniendo lo menos posible para que se exprese el terruño de sus viñedos.