Tipo: Blanco
D.O: Rías Baixas. Subzona Valle del Salnés ( Cambados)
Variedades: 100% Albariño
Grados: 13º
Suelo: Granítico Clima atlántico. Altitud por debajo de los 100m
Tipo: Blanco
D.O: Rías Baixas. Subzona Valle del Salnés ( Cambados)
Variedades: 100% Albariño
Grados: 13º
Suelo: Granítico Clima atlántico. Altitud por debajo de los 100m
Notas de cata
Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Aromas a flores blancas, cítricos y fruta blanca. En boca fresco y persistente. Destaca una muy buena estructura, con una persistencia muy notable y un final fresco con su característica acidez bien integrada.
Maridaje: Destaca excepcionalmente un maridaje con mariscos y pescados, especialmente con pescados blancos y aquellos con sabores intensos de mar. También es una excelente opción para carnes blancas, quesos suaves, ensaladas y algunos platos de comida japonesa como sushi y sashimi.
Temperatura de servicio:Entre 9 y 11º C
Formato: 75 cl.